Esitä

Tutustu Oviedon läpi kulkevaan siiderireittiin 14. elokuuta - 8. syyskuuta ja voit viedä kotiin pullon siideriä. El Gaitero Lahja.

Sunnuntaina 30. elokuuta retkeillään jälleen yksi Asturian historiallisimmista reiteistä: Kaarle V:n keisarillinen reitti Tazones-Villaviciosa, jonka varrella on mm. El Gaitero sponsorina sen 42. painoksessa.

Arvonta päättynyt! Tiedämme jo voittajan, joka voittaa kahden hengen kokemuksen, johon sisältyy vierailu historiallisella viinitilallamme, illallinen ja hotelliyö Villaviciosassa.

Teollisuus- ja matkailuministeriö tunnustaa vuosikymmenten historian omaavan juhlan merkityksen, joka liittyy läheisesti Asturian historiaan, kulttuuriin ja siideriperinteeseen.

Juoman tarjoilun lisäksi "escanciado" (kaataminen) on vuosisatoja vanha perinne, joka yhdistää tiedon, taidon ja kunnioituksen asturialaista yhteiskuntaa syvästi juurtunutta tapaa kohtaan.

Asturian siideri on yksi Espanjan gastronomian symbolisimmista tuotteista ja Asturian todellinen kulttuurisymboli.

Vuosisatojen ajan siitä on tullut yksi Asturian identiteetin edustavimmista elementeistä, osa sen historiaa, tapoja ja tapaa ymmärtää rinnakkaiseloa.

Asturian siiderin historia on läheisesti sidoksissa yrityksiin, jotka ovat säilyttäneet vuosisatoja vanhan perinteen juuret ja samalla sopeutuneet kunkin aikakauden muutoksiin.

Asturian siideri on yksi asturialaisen gastronomian ja kulttuurin edustavimmista tuotteista. Sen laatu ja luonne eivät riipu pelkästään tuotantomenetelmistä tai sukupolvien aikana kertyneestä kokemuksesta.

Vuonna 2026 tulee kuluneeksi 136 vuotta siitä, kun aloitimme matkamme Villaviciosassa.

Asturian siideri on paljon enemmän kuin perinteinen juoma. Vuosisatojen kuluessa siitä on tullut yksi Asturian tunnistettavimmista symboleista, osa sen kulttuurista, gastronomista ja sosiaalista identiteettiä.

Hyvän luonnonmukaisen kuohuvan siiderin tuotanto on lukuisten tekijöiden summa, aina omenan valinnasta siihen hetkeen, kun pullo päätyy kuluttajalle.

Siideriä ei enää pidetä pelkästään tiettyihin juhliin tai alueellisiin konteksteihin liittyvänä juomana, vaan vaihtoehtona, joka pystyy houkuttelemaan hyvin monimuotoista yleisöä.

Kestävä siideri edustaa luonnollista kehitystä kohti ympäristöystävällisempiä tuotantomenetelmiä tinkimättä kuitenkaan tämän historiallisen juoman laatua ja perinteitä.

Alkoholiton siideri on onnistunut vakiinnuttamaan asemansa yhä suositumpana vaihtoehtona sen tuotannossa sovelletun teknisen kehityksen ansiosta.

Kuohuviini-siideri on yksi asturialaisen siideriperinteen edustavimmista juomista ja yhä suositumpi vaihtoehto juhlissa, perhejuhlissa ja erityistilaisuuksissa.

Saatavilla olevista vaihtoehdoista asturialaisella siiderillä on erityinen asema perinteensä, monipuolisuutensa ja espanjalaisen gastronomisen kulttuurin kanssa sidotun läheisen yhteytensä ansiosta.

Kun puhumme siideristä, monille tulee heti mieleen perinteinen ele, jossa sitä kaadetaan korkealta, jotta se hapetetaan ja sen aromit vapautuvat. Onko se totta?

Yksi yleisimmistä kysymyksistä siideristä puhuttaessa on, sisältääkö se sokeria ja kuinka paljon.

Siiderin kaataminen on paljon enemmän kuin vain tapa tarjoilla juomaa: se on kulttuurinen ele, perinne ja kokemus, joka muuttaa sen maun täysin.

Siideri on yksi Pohjois-Espanjan gastronomisen kulttuurin symbolisimmista juomista ja samalla yksi niistä, joiden alkoholipitoisuus herättää eniten epäilyksiä.

Siideritilalla vierailu on yksi autenttisimmista kokemuksista, joita voit nauttia Pohjois-Espanjassa.

En Grupo El Gaitero Olemme ylpeitä voidessamme ilmoittaa, että kaikki siiderimme ovat nyt sertifioituja 100 % vegaaneiksi. Tämä muutos heijastaa sitoutumistamme mukautua kuluttajiemme tarpeisiin ja nykyisiin trendeihin, juuri sopivasti ennen maailman vegaanipäivää 1. marraskuuta.

Meillä on upeita uutisia vuoden alkuun. Riojan viinitilamme Real Agradón Las Planas Blanco de Viura Gran Reserva 2018 -viinimme on palkittu Espanjan parhaana premium-valkoviinina Düsseldorfissa, Saksassa, järjestetyssä Wines from Spain Awards 2024-2025 -gaalassa.

Vuonna 2025 tulee kuluneeksi 135 vuotta siitä, kun aloitimme matkamme Villaviciosassa.

Ota selvää, miten kuohuviini siideriin voi yhdistää illallisia ja juhlia. El Gaitero Asturiassa se tuo tuoreutta ja perinteitä alkuruokiin, pääruokiin ja jälkiruokiin.

Yhä useammat kuluttajat omaksuvat tietoisen elämäntavan, jossa kulutetulla ei ole merkitystä vain maun tai laadun, vaan myös sen tuotantotavan vuoksi.

Siideri on paljon enemmän kuin perinteinen juoma Asturiassa; se on kulttuurisymboli, käsityöläisperintö ja syvälle juurtunut identiteetin osoitus.

Vuonna 2025 tulee kuluneeksi 135 vuotta siitä, kun aloitimme matkamme Villaviciosassa.

Asturian siideri on paljon enemmän kuin juoma: se on kulttuurisymboli, tuhatvuotinen perinne ja Asturian lähettiläs maailmalle.