Presenteer

Van 14 augustus tot en met 8 september kunt u de ciderroute door Oviedo verkennen en een fles cider mee naar huis nemen. El Gaitero Geschenk.

Op zondag 30 augustus wordt een van de meest historische routes van Asturië opnieuw verkend: de Keizerlijke Route van Karel V, Tazones-Villaviciosa. El Gaitero als sponsor in de 42e editie.

De trekking is gesloten! We weten al wie de winnaar is van een bijzondere ervaring voor twee personen, inclusief een bezoek aan onze historische wijnmakerij, diner en een hotelovernachting in Villaviciosa.

Het Ministerie van Industrie en Toerisme erkent het belang van een evenement met een decennialange geschiedenis dat nauw verbonden is met de geschiedenis, cultuur en cidertraditie van Asturië.

Het 'escanciado' (inschenken) is meer dan alleen een manier om een ​​drankje te serveren; het is een eeuwenoude traditie die kennis, vaardigheid en respect combineert voor een gewoonte die diep geworteld is in de Asturische samenleving.

Asturische cider is een van de meest iconische producten van de Spaanse gastronomie en een waar cultureel symbool van Asturië.

Door de eeuwen heen is het uitgegroeid tot een van de meest representatieve elementen van de identiteit van Asturië, en vormt het een onderdeel van de geschiedenis, de gebruiken en de manier waarop de regio met elkaar omgaat.

De geschiedenis van Asturische cider is nauw verbonden met bedrijven die de wortels van een eeuwenoude traditie hebben behouden en zich tegelijkertijd hebben aangepast aan de veranderingen van elk tijdperk.

Asturische cider is een van de meest representatieve producten van de Asturische gastronomie en cultuur. De kwaliteit en het karakter ervan hangen niet alleen af ​​van de productiemethoden of de ervaring die door generaties heen is opgebouwd.

In 2026 is het 136 jaar geleden dat we onze reis in Villaviciosa begonnen.

Asturische cider is veel meer dan een traditionele drank. Door de eeuwen heen is het uitgegroeid tot een van de meest herkenbare symbolen van Asturië en vormt het een onderdeel van de culturele, gastronomische en sociale identiteit van de regio.

De productie van een goede natuurlijke mousserende cider is het resultaat van tal van factoren die een rol spelen, van de selectie van de appel tot het moment dat de fles de consument bereikt.

Cider wordt niet langer alleen gezien als een drankje dat geassocieerd wordt met specifieke gelegenheden of regionale contexten, maar als een optie die een zeer divers publiek kan aanspreken.

Duurzame cider vertegenwoordigt een natuurlijke evolutie naar milieuvriendelijkere productiemethoden, zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit en traditie die deze historische drank kenmerken.

Alcoholvrije cider heeft zich dankzij technologische vooruitgang in de productie ervan weten te vestigen als een steeds populairdere optie.

Mousserende cider is een van de meest representatieve dranken van de Asturische cidertraditie en een steeds populairdere keuze voor feesten, familiebijeenkomsten en speciale gelegenheden.

Van de beschikbare opties neemt Asturische cider een bijzondere plaats in dankzij zijn traditie, veelzijdigheid en nauwe band met de Spaanse gastronomische cultuur.

Als we het over cider hebben, denken veel mensen meteen aan het traditionele gebaar van het inschenken vanaf een hoogte om het te laten beluchten en de aroma's vrij te laten komen. Klopt dat wel?

Als het over cider gaat, is een van de meest gestelde vragen of er suiker in zit en in welke hoeveelheid.

Het inschenken van cider is veel meer dan alleen een manier om een ​​drankje te serveren: het is een cultureel gebaar, een traditie en een ervaring die de smaak volledig verandert.

Cider is een van de meest iconische dranken van de gastronomische cultuur van Noord-Spanje en tegelijkertijd een van de dranken waarover de meeste twijfels bestaan ​​met betrekking tot het alcoholpercentage.

Een bezoek aan een ciderwijnmakerij is een van de meest authentieke ervaringen die je in Noord-Spanje kunt opdoen.

En Grupo El Gaitero Met trots kondigen we aan dat al onze ciders nu 100% veganistisch gecertificeerd zijn. Deze verandering weerspiegelt onze inzet om in te spelen op de behoeften van onze consumenten en de huidige trends, precies op tijd voor de viering van Wereld Veganismedag op 1 november.

We hebben fantastisch nieuws om het jaar mee te beginnen. Onze Las Planas Blanco de Viura Gran Reserva 2018, afkomstig van ons Rioja-wijnhuis Real Agrado, is bekroond tot Beste Premium Witte Wijn van Spanje tijdens de Wines from Spain Awards 2024-2025, die plaatsvonden in Düsseldorf, Duitsland.

In 2025 is het 135 jaar geleden dat we onze reis in Villaviciosa begonnen.

Ontdek hoe je mousserende cider kunt combineren met diners en feestelijke gelegenheden. Cider El Gaitero In Asturië brengt het frisheid en traditie in voorgerechten, hoofdgerechten en desserts.

Steeds meer consumenten kiezen voor een bewuste levensstijl, waarbij niet alleen de smaak of kwaliteit van wat ze consumeren van belang is, maar ook de manier waarop het geproduceerd is.

Cider is in Asturië veel meer dan een traditionele drank; het is een cultureel symbool, een ambachtelijk erfgoed en een diepgeworteld identiteitskenmerk.

In 2025 is het 135 jaar geleden dat we onze reis in Villaviciosa begonnen.

Asturische cider is veel meer dan een drankje: het is een cultureel symbool, een duizend jaar oude traditie en een ambassadeur van Asturië in de wereld.