Уявити

З 14 серпня по 8 вересня досліджуйте сидровий маршрут через Ов'єдо та заберіть додому пляшку сидру. El Gaitero Подарунок.

У неділю, 30 серпня, знову буде досліджено один з найісторичніших маршрутів Астурії: Імперський шлях Карла V, Тасонес-Вільявісіоса, що включає El Gaitero як спонсор у його 42-му виданні.

Розіграш завершено! Ми вже знаємо переможця враження для двох, яке включає відвідування нашої історичної виноробні, вечерю та ніч у готелі у Вільявісіозі.

Міністерство промисловості та туризму визнає важливість свята з багаторічною історією, тісно пов'язаного з історією, культурою та традиціями сидру Астурії.

«Ескансіадо» (розливання) — це не просто спосіб подачі напою, а багатовікова традиція, яка поєднує знання, майстерність та повагу до звичаю, глибоко вкоріненого в астурійському суспільстві.

Астурійський сидр є одним із найсимвольніших продуктів іспанської гастрономії та справжнім культурним символом Астурії.

Протягом століть вона стала одним із найрепрезентативніших елементів ідентичності Астурії, формуючи частину її історії, звичаїв та способу співіснування.

Історія астурійського сидру тісно пов'язана з компаніями, які зберегли коріння багатовікової традиції, адаптуючись до змін кожної епохи.

Астурійський сидр – один із найрепрезентативніших продуктів астурійської гастрономії та культури. Його якість та характер залежать не лише від методів виробництва чи досвіду, накопиченого поколіннями.

Цього 2026 року виповнюється 136 років з того часу, як ми почали нашу подорож у Вільявісіозі.

Астурійський сидр – це набагато більше, ніж традиційний напій. Протягом століть він став одним із найвідоміших символів Астурії, формуючи частину її культурної, гастрономічної та соціальної ідентичності.

Виробництво хорошого натурального ігристого сидру є результатом численних факторів, які впливають на процес, починаючи від вибору яблука і закінчуючи моментом, коли пляшка потрапляє до споживача.

Сидр більше не сприймається виключно як напій, пов'язаний з певними святкуваннями чи регіональними контекстами, а як варіант, здатний залучити дуже різноманітну аудиторію.

Сталий сидр являє собою природну еволюцію до більш екологічно чистих методів виробництва, без шкоди для якості та традицій, що характеризують цей історичний напій.

Безалкогольний сидр став дедалі популярнішим завдяки технологічним досягненням, що застосовуються у його виробництві.

Ігристий сидр – один із найрепрезентативніших напоїв астурійської сидрової традиції та дедалі популярніший вибір для святкувань, сімейних зустрічей та особливих подій.

Серед доступних варіантів астурійський сидр займає особливе місце завдяки своїм традиціям, універсальності та тісному зв'язку з іспанською гастрономічною культурою.

Коли ми говоримо про сидр, багато людей одразу ж думають про традиційний жест наливання його з висоти, щоб наситити його киснем і вивільнити аромати. Чи це правда?

Коли говорять про сидр, одне з найпоширеніших питань — чи містить він цукор і в якій кількості.

Наливання сидру – це набагато більше, ніж просто спосіб подачі напою: це культурний жест, традиція та досвід, який повністю змінює його смак.

Сидр – один із найсимвольніших напоїв гастрономічної культури північної Іспанії, і водночас один із тих, що викликає найбільше сумнівів щодо вмісту алкоголю.

Відвідування сидрової виноробні – один із найавтентичніших досвідів, якими можна насолодитися на півночі Іспанії.

En Grupo El Gaitero Ми з гордістю повідомляємо, що весь наш сидр тепер сертифікований як 100% веганський. Ця зміна відображає наше прагнення адаптуватися до потреб наших споживачів та сучасних тенденцій, якраз вчасно до святкування Всесвітнього дня веганства 1 листопада.

У нас є чудові новини на початок року. Наше вино Las Planas Blanco de Viura Gran Reserva 2018 року з нашої виноробні Real Agrado в Ріохі було нагороджено як найкраще преміальне біле вино в Іспанії на церемонії вручення нагород Wines from Spain Awards 2024-2025, яка проходила в Дюссельдорфі, Німеччина.

Цього 2025 року виповнюється 135 років з того часу, як ми почали нашу подорож у Вільявісіозі.

Дізнайтеся, як поєднувати ігристий сидр із вечерями та святкуваннями. Сидр El Gaitero В Астурії це привносить свіжість і традиції до закусок, основних страв і десертів.

Все більше споживачів дотримуються свідомого способу життя, де те, що споживається, має значення не лише через смак чи якість, а й через те, як це виробляється.

Сидр в Астурії — це набагато більше, ніж традиційний напій; це культурний символ, реміснича спадщина та глибоко вкорінений маркер ідентичності.

Цього 2025 року виповнюється 135 років з того часу, як ми почали нашу подорож у Вільявісіозі.

Астурійський сидр – це набагато більше, ніж просто напій: це культурний символ, тисячолітня традиція та посол Астурії у світі.