La XLIII Edición del Festival de la Sidra de Nava, Fiesta de interés turístico nacional, la sidra es protagonista: se celebran concursos, catas, degustaciones… Pero también se lleva a cabo una entrega de premios muy especial: la que reconoce, según el comité de cata, cuáles son a su juzgar las mejores sidras y derivados de manzana elaborados en Asturias.
En esta edición, Villaviciosa fue la gran protagonista con 6 de los 8 premios, de los cuales dos cayeron en las sidras del Grupo El Gaitero.
Nuestra sidra Pomarina Brut recibió el premio como Mejor Sidra Espumosa Endógena. Su elaboración se caracteriza por realizar la última fase de la fermentación de manera presurizada para integrar mejor la burbuja. Esta sidra, con Denominación de Origen Protegida, presenta un sabor fresco y elegante.
Nuestro tercio Gaitero 100% Apple fue galardonado como Mejor sidra formato ⅓. Premio que ya obtuvo el año pasado en la XLII del Festival de Nava. Una bebida pensada para responder a una de las exigencias del consumidor actual: un producto que permite mantener el consumo de la misma sidra a lo largo del año y que ofrezca la posibilidad de consumo individual en envases más pequeños que los tradicionales.
Cider was the authentic protagonist of the 43rd edition of the Nava Cider Festival, declared to be of national tourist interest, with numerous activities such as competitions, tasting and pairing sessions. However, there was also a very special ceremony in which the tasting committee give awards to the products that they consider to be the best ciders and apple by-products made in Asturias.
At this latest edition, Villaviciosa came away with no fewer than 6 of the 8 awards, two of which went to El Gaitero Group ciders.
Our Pomarina Brut cider received the prize for the Best Endogenous Sparkling Cider. The production process is noted for the final fermentation phase which is pressurised in order to integrate the bubbles better. This cider, which holds a Protected Designation of Origin, is characterised by its refreshing and elegant flavour.
Our Gaitero 100% Apple received the award for the Best Cider in 330 ml format, a prize that it also received at the 42nd edition of the Nava Festival, held last year. A drink crafted to meet the demands of today’s consumer: a product that guarantees consumption of the same cider throughout the year and that offers the option of individual consumption in smaller formats that the traditional packaging.